Druif
Klimplant die aan een pergola of rek jarenlang trossen zoete druiven kan geven, vraagt wel jaarlijks snoeiwerk.
Druif is een klimplant die aan een pergola of rek jarenlang trossen zoete druiven kan geven, al vraagt het wel jaarlijks snoeiwerk. Er bestaan tafeldruiven (om te eten) en wijndruiven, met vergelijkbare teeltbehoeften.
Bodem en standplaats
Druif wil een voedzame, goed doorlatende grond tegen een zonnige, warme muur of pergola. Beschutting tegen wind en voldoende zonuren zijn belangrijk voor een goede rijping van de vruchten.
Zaaien en planten
Plant een jonge druivenrank in het voor- of najaar, tegen een zonnige, warme muur of pergola. Geef de rank ruim de ruimte om zich in de eerste jaren goed te ontwikkelen.
Verzorging
Druiven hebben jaarlijkse snoei nodig (het beste in de winter, als de plant in rust is) om de groei in toom te houden en goede vruchtzetting te stimuleren voor het volgende seizoen.
Ziektes en plagen
Meeldauw (zowel echte als valse) is de bekendste ziekte bij druif, vooral in een vochtig klimaat – voldoende luchtcirculatie door snoei beperkt dit risico aanzienlijk.
Tip: Snoei stevig – druiven groeien juist beter en geven meer vrucht als je de plant flink terugsnoeit in plaats van alles ongecontroleerd te laten groeien.
Oogsten en bewaren
Pluk de trossen zodra de druiven zoet smaken, meestal september-oktober, afhankelijk van het ras en de hoeveelheid zon die het seizoen heeft gehad.
Veelgestelde vraag
Waarom geeft mijn druivenrank alleen blad en geen vrucht? Vaak door te weinig snoei (te veel bladgroei ten koste van vrucht) of te weinig zon – een stevige wintersnoei en een zonnige plek helpen enorm bij de vruchtzetting.
Zaaikalender
Andere fruit om te proberen
